零售產業

【創新個案圖解】生鮮電商最後一哩4種模式履約成本解析

3個「生鮮電商最後一哩」4種模式履約成本新情報news! ? 「生鮮電商最後一哩」4種履約模式競賽:電商倉配、衛星倉、外送平台、社區團購 ? 生鮮電商市場區隔浮現:「多(品項)、好(品質)、快(速度)、省(成本)」 ? 不同模式間履約成本差異顯著,最高差距達48.4% 台灣生鮮電商產業於2010年前後逐步紮根生長,包括貿易製造商、生鮮專賣電商、綜合電商平台、實體零售門店(含生鮮專賣與綜合零售)、農漁會等生產聯盟在內,各類型企業均陸續跨足涉入。我們可以看到,台灣生鮮電商產業歷經十多年市場浮沉,當中的創業經營團隊及幕後投資人,在積累了大量多元的商業模式及營運經驗後,終於在2020年再次迎來高漲的產業浪潮與市場關注。

【商業數據圖解】台灣「零售&電商全體次產業結構」年度數據總覽

3個台灣「零售&電商全體次產業結構數據」新情報news! ? 2020年台灣整體零售業成長率降至5年新低,但非實體店面零售成長幅度創下歷史新高 ? 2020年台灣綜合零售通路首度迎來雙交叉地殼變動:超商超越百貨、超市超越量販 ? 2020年台灣實體零售業網路銷售成長率高達22.5%,超越純線上電商產業 2020年全球零售業面對疫情下驟變的消費行為,多數在劇烈動盪的經營環境下艱辛度日。不過,台灣零售領導企業大刀闊斧的突圍行動,反而使2020成為台灣零售業最具突破性發展的一年。

【產業地圖圖解】2020年度總盤點,哪些產業在疫情下迎來劇變?

2020年突如其來的疫情危機,強烈衝擊了全球生活與流通各產業層面。雖然台灣疫情相對可控,但我們依舊可以看到,從生活動線、工作方式、消費模式、休閒育樂到居家計畫,台灣社會同樣迎來前所未見的全面性轉變。 對流通產業而言,2020無疑是艱辛的一年,疫情將各種高強度難題壓縮式的加諸於企業。不過,在形成艱難挑戰的同時,也為部份次產業別帶來意想不到的突破契機,例如線上全產業的爆發性成長、實體零售刻不容緩的數位抗疫戰爭、宅配物流業的大放異彩、連鎖餐飲與外送平台的戲劇性發展、以及觀光旅遊業的多角化跨足與轉型等。因此,在2020年年末,未來流通研究所團隊精選並彙整今年度最具商機與產生關鍵變化的12項產業別,應用【產業地圖圖解】工具進行盤點分析,提供給夥伴們參考。 產業地圖是產業分析初入門的絕佳工具,有助於快速精確地洞察產業發展脈絡與關鍵議題,例如主要企業間的合縱連橫、整體產業的集團對抗與聚合、不同業者側重的經營重點與護城河等。按圖索驥掌握地圖中交錯的元素,能夠做為觀測一項產業相當扎實的基礎。 希望我們的產業地圖不僅能夠提供今年度的情報洞悉,也可以為大家帶來迎向明年度的創見與勇氣。 2020台灣「餐飲外送平台」產業競爭地圖

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