2019創新個案圖解
生鮮電商踽踽獨行的修練之路
2013年亞洲第一家生鮮電商「Oisix」於日本上市，2015年第一個生鮮電商「前置倉」模式啟動，2016年首家「盒馬鮮生」在上海落地…眼看著即將成為資本追捧的亞洲生鮮電商賽道，卻在2017年底突然迎來了倒閉潮。歷經兩年收斂與重整，我們是否能在前人經驗的沃土裡，找出更務實可行的產業方向？ 未來流通研究所團隊以生鮮電商產業為範疇，大量爬取過去5年日本、中國、台灣的創投、機構投資人、產業領導人及研究機構的產業論述進行語意分析，嘗試找尋各方專家對於亞洲生鮮電商最為關注的商業模式，歸納整理出生鮮電商創新模式圖解，將多元模式依照經營流程、客戶類別等關鍵指標，歸納為產地直送訂閱模式、自建前置倉模式、新零售O2O模式、以及無人取貨模式等4大類別，並進一步針對各項模式進行重點分析。 登入會員即可下載文章 單篇購買 …
「生活協同組合」創新個案圖解
日本「生活協同組合」由會員共同出資成立，透過會員的共同消費，達成食品安全、服務品質、環境保育、地方創生等外部成效。而日本為全球生協發展指標國家，長期以來已成功建立起食安健康、環境友善的品牌形象，成為日本第四大零售通路網絡。 以「日本生活協同組合連合會」為例，為日本最大的消費者組織，擁有2,929萬會員、3.5兆日元營業規模、319家生協(包含消費、保險、養老照護等生協)。觀察日本生協近年創新做法，主要可區分為創新零售服務(包含生鮮電商、訂閱制、移動商店)、自有品牌商品開發、以及食安供應鏈方案等。 台灣方面，台灣主婦聯盟生活消費合作社為現階段營運規模最大、供應鏈體系最為完整的開放型「CO-OP生活協同組合」。成立於2001年，現有會員人數達超過75,000人，共布建五分社54站所，營運自有品牌「綠主張」，近年並轉型電子商務「主婦e籃菜」平台。與台灣各類型供應商合作，銷售品類涵蓋生鮮、食品、日用品、美妝、保健品等多樣商品，可稱為台灣最具創新活力的消費合作社個案。 登入會員即可下載文章 …
